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秋の味覚きのこの王様


街はイルミネーションで華やいでクリスマスモード

 

本当に秋はあっという間に過ぎていきますね

 

でも秋の味覚や紅葉は特におさえておきたいです。

 

そんな中、随分と贅沢なものをいただきました。

 

香り溢れる これぞ秋の美食「松茸」

 

image1 2

 

丁寧に拭って、片時も目を離さず焼目をつけて

 

まるで貴重品、、、

 

出汁醤油を少々回しかけた白米に合わせ 小ねぎを添えて

 

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それはそれは美味しくてゆっくりと夕餉を楽しみました。感謝合掌

 

季節を感じるっていいですね。

 

さて、火曜日はとあるところで特別な勉強会、、、紅葉も楽しみ楽しみ。

 

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